二，荞麦和苦荞麦的食用做法一样吗荞麦在我们这里是主要小杂粮，食用做法多样，如甘肃天水的传统风味小吃ldquo天水呱呱rdquo就是把荞麦先脱皮机械或人工后的ldquo荞珍...